< Коллекция
техники Ехрепспсс
(М<Яро1пГ-Ап$1оп;
дополнена прин
ЦИПИОЛЬНУ новыми
духовыми шкафами
(компактными - все
го 48 см в высоту),
представленными
в разных версиях
с опускающимися
и горизонтально
открывающимися
дверцами
>
Н 5981 ВР М|с1е)
«свинка Камера
С шириной ветраива
ним 9 0 см отличает
ся редкостной вме-
стимостью - объём
составляет 85 л
V Компактный духо-
вой шкаф пароварка
В 8 7 62 № (М еН).
4 6 0 0 0 руб.
PART 4. PRESTO. БУДУЩЕЕ
Э лектронные системы програм-
мирования в ком плекте с много-
численны ми способами нагрева
обеспечиваю т великое множество
ком бинированны х режимов рабо-
ты духовок. Число автоматических
програм м по приготовлению пищи
в моделях НВ 884570 (Siemens)
рии С 5000 предусмотрена функция
влажной конвекции (конвекция
с паром). Обработка паром в самом
начале приготовления приво-
дит к тому, что, например, тесто
при большом количестве влаги
продолжает подниматься и не пере
сушивается, а пиш а готовится
наиболее полезным способом -
на пару. Вместе с влажным паром
с поверхности мяса или хлеба
«вытапливается» ж ир, благодаря
чему образуется непревзойдённая
по качеству хрустящая корочка.
Аналогичны й режим 1тег\а1 преду-
смотрен в духовом шкафу В 9820-4
(АЕС-Е1есТго1их).
превышает 50! Разобраться в таком
изобилии непросто. Поэтому
всё более востребованны ми оказы
ваются системы управления «с ис-
кусственны м интеллектом».
Растет популярность электрон-
ны х сборников рецептов. На-
пример, линия духовок Essence
(W hirlpoo l) оснащена технологией
Jet M enu. Д остаточно повернуть
р уч ку и выбрать один из пяти
запрограм м ированны х рецептов
наиболее популярных во всём мире
блюд. Кроме того, в зависимости
от назначенного вами языка ин-
терфейса м ож но получить рецепты
национальны х блюд разны х стран.
А Двухкамерный духовой шкаф
COMBO 4515 'ТЕКА! 44
2 0 0 р уб
Объём
верхней камеры
46 л. нижней - Ю л
новейшие модели электрических духовок оснащены
системой электронного управления с пошаговым меню,
в котором на дисплей выводятся подробные инструкции
лак на страже чистоты
Многие компании производители кухонной техники разрабатывают собственные технологии защи-
ты стальных поверхностей от образования на них отпечатков пальцев. Так. например, в 2008 году
компания Electrolux выпустила на российский рынок технику со специальным покрытием AFP
(Anti Finger Print), применяемым для всех духовых шкафов AEG-Electrolux из нержавеющей стали.
В процессе производства на шлифованные листы металла тончайшим слоем (два-три микрона)
наносится лак. приготовленный по специальной технологии. В процессе обработки применяется
ультрафиолетовое излучение, в результате чего частицы лака вступают в реакцию с металлом и об
разуют прочное покрытие с необходимыми свойствами. В частности, оно эффективно противостоит
образованию отпечатков пальцев и других загрязнений. Покрытие Anti Finger Print очень стойкое
и может использоваться в течение всего срока службы бытового прибора.
scanned by Reina
166
ДОМОЙ I декабрь 2008 - январь 2009
предыдущая страница 147 Домой 2008 12 - 2009 01 читать онлайн следующая страница 149 Домой 2008 12 - 2009 01 читать онлайн Домой Выключить/включить текст